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しんみゆ.com

群馬県高崎市在住の夫婦で日記というか、つぶやきブログしてます:しんみゆ.com

沖永良部島の生姜シロップで、ジンジャーシロップパン

ジンジャーシロップパン

ジンジャーシロップ 30g
小麦粉 260g
砂糖 15g
塩 4g
水 160g
バター 20g
ドライイースト 3g

で、焼いた食パンを4等分し、

ジンジャーシロップ 20g
クリームチーズ40g

を、よく混ぜ合わせ、パンにサンドする。

生姜の風味豊かな、クリームチーズサンドになるのです。

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