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しんみゆ.com

群馬県高崎市在住の夫婦で日記というか、つぶやきブログしてます:しんみゆ.com

お正月のおもたせ、第二弾!

イオンで、国産豚バラが100gが98円。
お客様感謝デーで5%OFF。
なので、大量の豚バラ肉を購入。
2.5キロ。

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今日もヘナちんが友達とお出かけなので、
時間ができたので、お正月のおもたせ第二弾作成中。

豚の角煮。
八角の風味を効かせた中華風味。

焼いて脂を落とし

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薬味を入れて、今煮込んでます。

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あと2時間煮込みます。

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