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しんみゆ.com

群馬県高崎市在住の夫婦で日記というか、つぶやきブログしてます:しんみゆ.com

新年のお持たせ用のケーキ作りました!

マイレシピでケーキ作りました!

ガトーショコラです。

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13cmの型

チョコレート 120g
卵 2個
バター 60g
小麦粉 20g
ココアパウダー 10g
粉砂糖 40g

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焼く前

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焼いて完成したもの。

たくさんのチョコレートを使ってるので、
しっとりそれにチョコレートの風味が非常に美味しい大人味!

食べる時は、生クリームを添えて本物仕立て!
楽しみです。

ケーキは、焼いて一日冷蔵庫で寝かせるとしっとりするので。
焦ってはいけないです。

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